刘玉升 男，1964年生，博士，副教授，硕士生导师.“1512”工程第四层 次,现任植保学院院长。
先后开设《农业昆虫学》、《果树昆虫学》、《蔬菜昆虫学》
《园艺昆虫学》等课程，指导学生用栽培管理措施相结合进行病虫害综合防
治实习。指导硕士生1名。所从事的科研范围是：蚧虫分类与区系的研究
；果树昆虫学的研究；昆虫生态学与害虫综合治理的研究；害虫生物防治的
研究。果园害虫综合治理的群落，生态基础研究，保护地作物生物防治及
土壤昆虫学的研究.
目前同“三色农业”与“白色农业”创建人，中国农
科院生物防治研究所前所长包建中研究员合作进行有关理论与实践研究，
提出“大农业”理论体系的构建。目前已发表学术论文及会议论文计30余篇
，出版的著作14部，编写教材2部，同期主持和参加的课题8项。获省,
校级科技成果奖3项。 |
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黄粉虫产业化开发的可行性（节选） |
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山东农业大学昆虫研究所 刘玉升博士 |
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| 一、黄粉虫产业化开发的必要性和可行性 |
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| 1、符合国家产业政策。黄粉虫规模生产及产业化项目属新型高技术和桔杆综合利用环保产品，是国家制订高技术产业发展计划和产业政策列为重点支持开发技术改造、基本建设和生产的产业、产品。是中华人民共和国国家发展计划委员会1998年第6号令《当前国家重点鼓励发展的产业、产品和技术目录》中重点鼓励和发展的产业产品和技术。符合《当前国家优先发展的高技术产业化 重点领域及重点方向指南》中的优先发展的产业、产品。 |
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| 2、开辟了利用和转化以农作物秸为主的农业有机废弃物资源的新途径。仅我国山东省每年的农作物秸杆废弃物就有8000万吨，如全部用养黄粉虫，农民售柴草增收将是一笔十分可观的收入。 |
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| 3、开辟了新的蛋白质来源途径。黄粉虫素有“动物蛋白饲料之王”的美誉。黄粉虫脱脂提油 后的虫粉蛋白质含量高达70%，再经提取壳聚糖（甲壳素）可高达80%的蛋白含量，不但能够替代进口优质鱼粉，而且完全可以食用。 |
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| 4.可提供高效优质生物有机肥料，改善土壤结构，促进种植业的发展 |
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| 5、大面积推广，可形成新型产业，增加就业门路。黄粉虫的饲养工艺比较简单，易于向农户、城镇推广 |
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| 6、深度开发形成的系列产品，科技含量高，市场竞争力强。 |
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| 7、项目单位可获得较高的经济效益。根据工厂化小规模饲养（年产60吨）核算，成虫吨成本3440元，一期工程企业可获税后利润3825万元。 |
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| 二、黄粉虫的饲养历史 |
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| 1、黄粉虫Tenebrio molitor L.原为一种仓储害虫。在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行家科，粉甲属。其营养成分高居各类活体蛋白饲料之首，被誉为“蛋白质饲料宝库”，国内外著名动物园读用其作为繁育名贵珍禽和水生动物的肉食饲料之一。 |
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| 三、黄粉虫的工厂化规模生产技术 |
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| 为了满足社会需求日夜增长，对黄粉虫必须进行工厂化规模生产。实现黄粉虫的规模化生产，必须解决以下几个方面的问题：（1）良种（品种）；（2）饲料；（3）饲养器具；（4）环境条件控制；（5）防疫；（6）工艺流程及其参数的确定。 |
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| 四、黄粉虫工厂化规模生产工艺流程技术参数 |
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黄粉虫各虫态适温为25-30℃，相对温度75-85%，幼虫在0℃以上可以安全越冬，10-15℃即可活动取食，但代谢过程缓慢，25-30℃时，食量增多，活动增强，低于0℃或高于37℃则有被冻死或热死的可能。成虫寿命一般为20-100天，成虫羽化后4-5天开始交配产卵，每次产卵5-15粒，最多30粒，没每头雌性成虫一生可产卵30-350粒，卵的孵化时间随温度高低有很大差异，在10-20℃时，需20-25天孵出，25-30℃时只需3-7天即可孵出。
幼虫经8次蜕皮而化蛹，蛹期时间较长，温度在10-20℃时，15-20天可以羽化，温度在25-30℃时，6-8天可以羽化。 |
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| 五、基础建设投资与经济效益分析 |
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| 以15平方米（3*5米）房间为单位，投入500个标准饲养盘，每个6元计3000元;3或6个饲养架：600元；人工0.3人，以月工资600元计200元；其他200元。总共4000元。标准饲养盘基本保证每盘达到1.0--1.5公斤（6000-7000头）幼虫出虫率为40-50%，按目前价格计算，每生产一公斤黄粉虫成本需成本2.4-3.0元左右，而现在的市场价是5-6元/公斤，经济率润在50%以上。前景相当看好。 |
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| 六、黄粉虫资源产业化开发 |
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| 黄粉虫活体资源的利用，（1）可以饲养蜘蛛（2）用作蛙类的活体动物蛋白饲料（3）用作捕食性天敌的活体动物蛋白饲料（4）用作禽类的活体动物蛋白饲料。可大大降低各种动物、禽类的饲养成本。 |
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| 七、黄粉虫利用价值基础数据测试及与其他昆虫的比较 |
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黄粉虫与其他各种昆虫体蛋白含量与脂肪含量均有一定的变化规律（见下表）
| 几种昆虫干粉中部分营养元素含量比较表 |
| 昆虫种类 |
黄粉虫 |
黄粉虫蛹 |
柞蚕蛹 |
柞蝉 |
蝗虫 |
蜂蛹 |
蚂蚁 |
| 水分(g/kg) |
37 |
34 |
45 |
40 |
31 |
38 |
41 |
| 脂肪(g/kg) |
288.0 |
405.0 |
280.0 |
71.9 |
76.5 |
264.0 |
192.0 |
| 蛋白质(g/kg) |
489 |
384 |
570 |
714 |
705 |
353 |
695 |
| 碳水化合物(g/kg) |
107 |
96 |
85 |
109 |
128 |
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| 硫胺素(mg/kg) |
0.65 |
0.60 |
0.50 |
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| 核黄素(mg/kg) |
5.2 |
5.8 |
62.0 |
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| 维生素(mg/kg) |
4.4 |
4.9 |
35.0 |
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| 八、 黄粉虫产业化开发的意义及应用前景 |
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| 山东农业大学昆虫研究所科研基地，利用工厂闲置车间，采用标准饲养盘和饲养架，在面积125平方米、高3米的空间中，设置7500个标准饲养盘。以每个标准饲养盘每批饲养 1.0~1.5kg计，每批生产量为7500~11450kg，即为7.5~11.45吨，年产量以收获4批计，可达30~45.80吨。以每斤商品虫转化为利用农作物秸杆糠粉1.5kg计算，年处理农作物秸杆糠粉45~68.70吨。 |
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